Cena de fin de año en

Menú

Bienvenida

Copa Espumante Chandon extra Brut

 

Couvert

Antipastos y panes artesanales horneados en nuestro horno de piedra

 

Ostiones con crema de zapallo y reducción de naranja

Maridaje: RIESLING Tabali Pedregoso

 

Loco a la parrilla con puré de camote

Maridaje: CHARDONNAY Clos des fous Locura 1

 

Congrio al horno con emulsión de avellana y plátano verde

Maridaje: SAUVIGNON BLANC Montes Limited Selection

 

Filete con salsa de jamón Ibérico y gratin de papa

Maridaje: ENSAMBLAJE Tabalí Pedregoso Syrah - Carmenere

 

Tiramisú

Maridaje: Nuestra selección de LATE HARVEST

 

Brindis

Copa Espumante Chandon Extra Brut

 

Café o Infusión con nuestra selección de Petit Four

 

Agua San Pelegrino y Acqua Panna, jugos y bebidas gaseosas incluidas

 

SHOW MÚSICA EN VIVO

 

Valor por persona con vino: $105.000

Valor por persona sin vino: $90.000

 

(Los niños menores de 5 años no pagarán cubierto y los de 6 a 12 años abonarán solo la mitad)

- PROPINA INCLUIDA -

 

Reservas: reservas@rubaiyat.cl / +56 2 2617 9800

 

Nota: los días 24, 25 de diciembre y 1 de enero, Rubaiyat atenderá en forma normal (a la carta) a la hora de almuerzo.



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